粉體行業在線展覽
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脈沖式干燥設備 浸膏真空干燥箱可定制
2.1.1技術目的及原理
眾所周知,采用傳統工藝制作的真空干燥箱在物料干燥過程中,物料中的水份經加熱后形成水蒸汽,一部分被真空泵抽出箱外,一部分而殘留在箱體內部。由于水蒸汽與箱體內壁之間的溫度差異,這些水蒸汽極易冷凝在箱體內壁形成冷凝水,而這些冷凝水不斷累積甚至會在箱體底部形成厚厚的一層積液,這些冷凝水和積液在箱體內受熱后又發生二次蒸發,如此周而復始不但大大增加了設備的能耗,而且也嚴重降低了設備的干燥效率。
箱體內壁夾套加熱技術是在箱體內壁的外側設置了加熱夾套,加熱夾套內通入熱水或蒸汽,使箱體內壁溫度升高(此溫度可控),從而在源頭上消滅了箱內水蒸汽在箱內冷凝的先決條件,由此大大降低了設備的能耗。與此同時,由于箱壁溫度的升高,使得箱內熱損耗降低、物料受熱更加均勻,從而大大的提升了設備的干燥效率。
2.1.2 技術工藝
采用U型型鋼在箱壁外側作S形均勻布置,并作無縫焊接。此型鋼焊接完成后,不但可作為熱源通道,也可作為箱壁的橫向加強使用。通過對熱源的能斷控制,即可對箱壁溫度作精確控制。
智能制造 低溫干燥系統為降低農產品產后損失,提高農業種植效益,提升農產品附加值開發與智造的先進設備,主要應用于農產品深加工領域洋蔥、大蒜、蘆薈、仙人掌、蘋果、桑葚、獼猴桃、紅棗、鳳梨、石斛等農產品深加工中絕大多數的天然植物;如洋蔥片、大蒜片、桑葚干果、蘋果片、紅棗片等果蔬干品,也可以用于蘆薈、仙人掌等產品干燥后制粉,動物類畜禽產品的干化處理,干燥等;
控品質、增效益、降成本
較大限度的保持其原有的色、香、味等固有的營養成份;
防止微生物在物料成品中繁殖;
避免植物活性肽下降,提高產成品品質;
基本保持其外觀質量,提高產成品賣相;
減少農產品物料的重量與體積,以便于保質儲存及長途運輸;
避免色素褐變、脂肪氧化,提高產成品可溶性能力;