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能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產,同時能最大限度的保留產品的營養成份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
脫水蔬菜干燥機概述:
DWT脫水蔬菜干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的專用型設備,具有較強的針對性,實用性,能 源效率高.廣泛適用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。到目前為止,己開發至第三代DWT系列蔬菜脫水干燥機。我們在為用戶生產制作設備時, 根據所需干燥產品的特性,用戶工藝要求,結合幾十年來積累的經驗,為用戶設計制作出*適用.品質**的蔬菜干燥設備。
脫水蔬菜干燥機工藝流程:
加料臺 中間臺 出料臺 |
注:圖為三臺串聯形成式的蔬菜脫水干燥生產線.用于蔬菜脫水干燥生產時一般采用二臺或二臺以上串聯使用所得產品質量較好。
應用:
能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產,同時能**限度的保留產品的營養成份及顏色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。
原理:
蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。
干燥機工作時.冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理的循環方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換,機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環,*后排出低溫高濕度的空氣,平穩高效地完成整個干燥過程。
特點:
干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節.以適應蔬菜的特性及品質要求。
可根據蔬菜特點,采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。
技術參數:
型號 | DWT1.6-Ⅰ (加料臺) | DWT1.6-Ⅱ (中間臺) | DWT1.6-Ⅲ (出料臺) | DWT-2-Ⅰ (加料臺) | DWT-2-Ⅱ (中間臺) | DWT-2-Ⅲ (出料臺) |
網帶寬(m) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
干燥段長Drying section length(m) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
鋪料厚(mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
使用溫度(℃) | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ | 50-150℃ |
換熱面積(m2) | 525 | 398 | 262.5 | 656 | 497 | 327.5 |
蒸汽壓力(Mpa) | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 |
干燥時間(h) | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
傳動功率(kw) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | O.75 | 0.75 | 0.75 |
外形尺寸(m) | 12×1.81 ×1. 9 | 12×1.81 ×1. 9 | 12×1.81 ×1. 9 | 12×2.4 ×l.92 | 12×2.4 ×l.92 | 12×2.4 ×l.92 |