粉體行業在線展覽
面議
262
果蔬保鮮加濕設備 目前來說果蔬銷售面臨的主要問題就是:鮮度控制不好容易造成物損。“新鮮度”是水果蔬菜的生命和價值所在,消費者在購買時,質量判斷主要還停留在形狀、色澤、新鮮程度等為主的感官判斷上,在同樣的采購成本條件下,鮮度可以影響到銷售的價格。但由于蔬菜、水果的含水量高,保鮮期短,怕磕碰,難儲存,極易腐爛變質。因此,在銷售過程中會有不同程度的水分散失與貨物損失,這些是產品的物化性能帶來的必然損失。要想降低損失,對果蔬采取保鮮措施是非常有必要的。
要想果蔬保鮮做的好首先就有必要了解一下影響果蔬保鮮的因素?根據市場調查顯示,影響果蔬新鮮度的主要因素有以下三種:
1、溫度。低溫可以抑制水果和蔬菜的呼吸及其它的代謝過程,從而延緩衰老。在儲存蔬菜、水果的時候,應采用盡可能低的溫度來延長貯藏期。
2、濕度。當空氣中的濕度和果蔬的新陳代謝達到平衡時,水果蔬菜的水分流失速度就會達到zui慢,水果蔬菜的保鮮時間就會延長。因此保持一定的濕度對于超市果蔬的質量也起到了關鍵作用。
3、氣體成分。空氣中的氣體組分成分對水果保鮮也有重要影響,改變周圍環境中的氣體組成,例如降低氧氣含量,增加二氧化碳含量可以減慢新陳代謝速度,也可以延長果蔬的貯藏時間。
果蔬保鮮需要注意的就是以上三點了,那么為什么要使用加濕器呢?使用加濕器對果蔬有什么好處呢?首先是方便顧客挑選。采用噴霧加濕的方法需要將蔬菜放到展柜上,可以任由顧客挑選,蔬菜是否新鮮也一目了然。放入冷藏柜,消費者在挑選時還要打開冷藏柜的柜門,比較麻煩,蔬菜的新鮮度也不容易辨別,因為消費者不知道這是在冷藏柜放了多久的食材。其次是色澤度更好。噴霧加濕不但可以對蔬菜起到加濕保鮮的作用,還可以讓蔬菜看起來更水靈,吸引消費者的購買欲。冷藏柜不僅容易將蔬菜凍傷,挨著冷柜放還會導致蔬菜爛掉。即使保存的好,蔬菜表面的冰也會讓消費者產生一種自己買虧了的感覺。
果蔬保鮮加濕設備產品優勢:
1、型號齊全:該設備型號有GRH-07、GRH-14、GRH-28、GRH-49、GRH-56、GRH-105等等各種型號可以滿足不同面積展柜的加濕需求。
2、霧化效果好。霧粒只有1-5μm,非常利于空氣吸收,即達到果蔬加濕保鮮的目的又不會產生水滴。
3、質量優。主機采用意大利AR泵,防水防潮風扇,水箱為不銹鋼材質,配有多及水處理過濾器能夠優化水質,其他主要配件均為高等配置,平均使用壽命超過八年。
4、操作簡單。有手動和自動兩種方式控制,手動只需按下開關即可使用,自動只需調整好時間按下開關即可使用,操作簡單。
5、移動方便。設備底部裝有耐磨車輪,方便移動。
6、耗能低,成本低。每臺設備每小時用電量僅為1.5-2.2KW,耗能低,效率高。,沒有中間商賺差價,價格優惠。