粉體行業在線展覽
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一、描述
智能型雙聯發酵罐是指發酵的整個過程、整個系統全部采用自動化控制的發酵罐,程序和手機,電腦聯動,對成熟工藝進行智能化控制,安全、可靠、穩定、效率高。發酵罐為一套系統,主要包括種子罐、發酵罐、補料罐、無菌空氣過濾系統、發酵過程自動控制系統、附屬設備、管道閥門系統,是集機械和控制一體化的工程。
智能型雙聯發酵罐作為發酵罐的一種特殊形式,可通過PH自動控制系統實現生物發酵全過程的自動化控制,廣泛適用于有氧生物發酵反應。罐體采用高級不銹鋼材質,由圓柱體及橢圓形或碟形封頭焊接而成,密封性強,安全衛生無污染,可實現在位高溫滅菌,符合國家GMP衛生標準,廣泛應用于食品、醫藥、化工等行業。
二、結構構成
該設備主要由罐體、夾套、攪拌系統三大系統構成,另設夾套、傳動裝置、軸封裝置、保溫介質、支撐、發酵專用取樣放料閥、冷卻液進出口、溫度傳感器接口、PH自動控制系統、壓力傳感器、空氣呼吸器、CIP接口等組件。
罐體一般采用SUS304/SUS316L高級不銹鋼材質,內筒壁采用機械拋光或電解鏡面拋光,外筒壁采用304全焊接結構保溫,外表面采用鏡面或亞光處理;筒體對外連接口采用衛生快開接頭,安全衛生無死角,符合國家GMP衛生標準。
全自動發酵罐在線控制系統,采用彩色液晶觸摸屏+PLC全自動控制,可在線檢測并控制發酵過程相關參數。控制系統主要包括滅菌界面、參數設定與矯正、數據曲線圖、數據報表、發酵批次號設定、在線動畫、報警裝置等,可連接上位機、電腦和打印機,實現遠程監控及數據存儲與打印。
另外,配有溫度控制裝置、測溫孔、CIP自動旋轉噴洗球、消泡器、擋板、空氣分布器、溫度傳感器、視鏡射燈、液位計等設備,便于人工操作,簡單可靠。
三、控制系統特征:
自動控制系統部分:包括采用菜單式液晶顯示觸屏控制器(TP)的現場控制系統以及PLC主控監視控制系統,中文菜單與界面。其內容有,主菜單系統為子菜單分類,分別為:顯示方式,運行選擇,參數校正,參數設定,數據曲線分析,運行時間,密碼設置及其他目類等多個子菜單功能系統。(數字化)
顯示方式,可以進行各種參數的實時顯示,觸摸屏顯示,狀態顯示以及反饋蠕動泵狀態與流量累計顯示等。
參數校正,可以進行溫度,PH、DO、等傳感器與儀表的快速自整定調校。(數字化)
參數設定,可以進行溫度,轉速,泡沫,PH、DO、罐壓,空氣流量、滅菌溫度,滅菌時間,等數據的一次性設定與與全自動模糊控制;可以設定數據記錄周期。
數據分析,(1)運用監視主控制器的大容量存儲器,自動記錄運行數據;記錄數據進行傳輸并清空。數據庫管理系統可以自動記錄大容量批次數據,處理更大容量數據與狀態信息。(2)TP觸屏亦帶有數據曲線分析,更直觀,更簡潔。
密碼設置,所有的參數數據設置均需在開機狀態下設置,。密碼分為操作員與管理員及高級管理員超級密碼。
其他目類,系統時間設置與調整,時鐘修正(即快慢修正),電機傳動比設置,試機功能,(即空機狀態下的狀態測試),各種泵的標定功能。電子說明書,公司介紹,所有功能鍵均有手動與自動功能,所有開關均為觸摸屏鍵。形成人機對話的直接功能,所有控制形式均為PLC控制方式,穩定可靠。是理想的進口罐的替代品。