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邁研特
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菊花烘干方法及干燥工藝介紹
菊花在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物,通常以其干燥的頭狀花序入藥。新鮮菊花含水量較高,其中花瓣部分含水量較少,組織較嫩,容易干燥,而菊花頭部分含水量特大,可達80%以上,且組織較老,不易失水,菊花花頭是一種組織極不均勻的藥材。干菊花大多用于泡茶飲用,具有味濃香甜、去膩消食、醒腦益神之功能。因此,對于菊花的色、香、形、味要求很高,要求干燥后原色、原味、原樣,這就要求熟化后烘干,對花頭部分進行強干燥,而對花瓣部分進行弱干燥。
太陽曝曬
太陽曝曬,是*傳統的烘干方式,又不需要花錢,只需要晾曬場地就行啦,屬于*經濟的方式。但是也基本屬于看天吃飯的方式,遇到陰雨天就沒法烘干,甚至因不及時烘干造成烘干物發霉變質。如果遇到大風天,烘干物料不僅可能被吹跑,更容易沾染灰塵、顆粒物,影響賣相。雖然簡單、經濟,但是烘干質量沒有保證,人工成本高,尤其不能保證花的顏色,后期保存也易生蟲。
煤炭烘干
用煤炭烘干,是比較傳統的人工烘干方式,但是烘干溫度不穩定,也無法精確控制,如果溫度過高,花會烘焦;溫度過低,又會導致菊花變色,從而降低質量。而且煤炭燃燒,會產生氮氧化物、煤灰等廢氣廢物,通過空氣傳播,會對菊花造成二次污染。
這兩種烘干方式,都不能保證菊花的烘干質量,不適宜用來烘干菊花,以免破壞菊花的質量,影響經濟效益。
這兩種烘干方式,都不能保證菊花的烘干質量,不適宜用于烘干菊花,以免破壞菊花的質量,影響經濟效益。
曾經有種植戶,因為選擇了煤炭烘干,結果一時疏忽溫度沒控制好,那一期的菊花全部烘焦啦,變成次品,根本賣不出去,損失了幾十萬。
那么什么樣的烘干方式,既不會造成二次污染,又經濟好用呢?答案就是“邁研特烘干機”
邁研特烘干方式
利用高溫烘干機,將熱風輸送到烘干房里,提升烘干房的整體溫度,從而將菊花烘干。
烘干機制熱,是依靠大量吸收空氣中的免費熱能來制熱的,消耗少量電能,長期運行,特別省電。而且它無燃燒,不需要消耗任何石化燃料、煤炭等,不會產生氮氧化物、煤灰等廢氣廢物,不會對菊花有二次污染。另外,邁研特設備采用智能顯示屏控制,可以精確控制烘干溫度、濕度、時間,可以確保菊花在*適宜的烘干環境中進行有效烘干,烘干出來的菊花,良品率高,色質新鮮,保持了菊花的原汁原味,賣相好,售價自然高,經濟效益更好。
另外烘干機,不受制于天氣環境,不管是陰雨天,還是風雪天,都可以進行烘干,徹底解決了自然干燥對天氣的依賴。又不需要人工守護,設置好溫、濕度、時間,烘干機就會自動烘干,減省了大量勞力。烘干效率還特別快,比太陽曝曬、煤炭烘干快十幾倍,大大縮減了烘干周期。
邁研特烘干機菊花烘干工藝:
1.熱空氣55-65℃保溫2-3小時殺青;35-40℃保溫2-3小時;升溫到40-45℃保溫8小時、升溫到50-55℃保溫8小時、共18-20小時。
2.35-40℃保溫3-4小時;升溫到45-50℃保溫15小時、升溫到55-60℃保溫1小時、共19-20小時。
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