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DeAlcoTec脫醇裝置

直接聯(lián)系

北京杜克泰克科技有限公司

德國

產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)
參考報(bào)價(jià):

面議

關(guān)注度:

658

產(chǎn)品介紹

原理

深探公司的脫醇裝置DeAlcoTec是久經(jīng)市場(chǎng)檢驗(yàn)的高效設(shè)備,用于去除啤酒或者其他飲料中的酒精,富含酒精的產(chǎn)品通常通過加熱交換器進(jìn)行蒸發(fā),然后噴射進(jìn)入特別設(shè)計(jì)的蒸發(fā)塔中,同時(shí)在塔底部注入排放蒸汽,他們從塔的底部逐漸升起,并帶走啤酒或者其他飲料中的揮發(fā)性酒精,少量揮發(fā)性成分落到塔的高溫底部也被排放蒸汽帶走,保留下無酒精產(chǎn)品冷卻并被泵離出塔,存儲(chǔ)起來,或者根據(jù)工藝要求進(jìn)行下一步處理,比如碳酸化。揮發(fā)性的香味可能被同樣帶走,但是后續(xù)有一個(gè)特別設(shè)計(jì)的香味口感修復(fù)系統(tǒng),確保生產(chǎn)后的飲料口感無損。如果客戶要求,排放出的酒精可以濃縮、冷卻、冷凝形成高達(dá)90 vol.%的液體酒精,用在其他工況,或者直接銷售給需要食品級(jí)酒精的用戶。DeAlcoTec裝置同樣可以應(yīng)用在紅酒和蘋果酒生產(chǎn)。

特點(diǎn)

· 高能效應(yīng)用低于檢測(cè)限的微量酒精殘留**化的口感與香味根據(jù)要求可定制酒精蒸餾和存儲(chǔ)裝置

· 模塊化PLC設(shè)計(jì)易安裝易啟動(dòng)

· 衛(wèi)生級(jí)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和滿CIP能力

· 出色的性價(jià)比

技術(shù)參數(shù)

能力

4 - 200 hl/h

原酒精度

4,5 - 5,5 vol.% (紅酒可更高)

酒精殘留

0,01 - 0,4 vol.%

酒精蒸餾

30 ~ 90 vol.%

工作壓力

40 - 60 mbar

工作溫度

35 - 45 °C (CIP up to 95 °C)

材質(zhì)

1.4301/1.4404

AISI 304/316L

熱媒

熱蒸汽、水

冷媒

乙二醇、塔水、氨水

PLC

SIMATIC S7

可選項(xiàng)

香料添加

碳酸化、巴氏殺菌

酒精蒸餾/存儲(chǔ)

產(chǎn)品詳情查看: 聯(lián)系電話:010-82433533

產(chǎn)品咨詢

DeAlcoTec脫醇裝置

北京杜克泰克科技有限公司

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請(qǐng)?zhí)顚懩膯挝?公司名稱:*

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